Přednáška byla uvedena na konferenci ISEC 02 v září 2003 na Technické universitě v Římě. Níže uvedený text byl zpracován v roce 2002 a je českým překladem celého příspěvku. Proto se v textu vyskytují odkazy na Českou republiku. V přednášce jsou uvedeny zásady výpočtu a vliv hydrauliky rozvodů teplé vody na míru mikrobiologického rizika při odběru teplé vody. Protože se stále zhoršuje kvalita projektů, technických znalostí na stavebních úřadech, provádění a údržba rozvodů vody (i celé profese ZTI), považujeme za nutné upozornit na tento stav a snad trochu přispět v orientaci pracovníků profese.